CACAO 70 FACTORY - Nov 11th
1751 Rue Richardson Unit T10, Montréal, QC H3K 1G6, Canada
1751 Rue Richardson Unit T10, Montréal, QC H3K 1G6, Canada
Québec
45.4846338
-73.5638558
Description
Ever wondered how chocolate is made? Take a tour at Cacao 70's Chocolate Factory! Located at 1751 Richardson Street in Montreal (entrance at the corner of rue Shearer and Saint-Patrick), it has now opened its doors to the immense pleasure of chocolate lovers. Providing a privileged access to the public all the while promoting their expertise and offering a space dedicated to heavenly chocolate delights, the Cacao 70 Factory is slated to be the epicurean foodie spot and a place where passion comes to life.
Vous êtes-vous déjà demandé comment le chocolat est produit? Venez faire une visite guidée à la Fabrique de Cacao 70! Situé au 1751 rue Richardson à Montréal (entrée située au coin des rues Shearer et Saint-Patrick), il a maintenant ouvert ses portes pour le plaisir des amoureux du chocolat. Donnant un accès privilégié au public en favorisant l’apprentissage des différentes techniques reliées à cet art et proposant des espaces dédiés aux plaisirs gustatifs, la Fabrique Cacao 70 s’annonce comme l’endroit gourmand par excellence, un monde où la passion prend vie.
FACTORY TOUR
In this tour, you will uncover all the secrets and mystery behind the process of chocolate making. Of course, you will be able to taste the different stages of cacao throughout the process as well as enjoy all the kinds of chocolate bars are made there.
You will then be invited to discover our café area where many chocolatey drinks await!
Tours are limited to 12 guests and are also required to be over 8 years old to avoid the risk of being harmed by our machinery. The guided tour last about 1 hour.
Cette visite guidée vous permettra de dévoiler les secrets et mystères qui entourent la production de chocolat. Bien sûr, vous allez pouvoir goûter aux différents stades du cacao à travers le processus ainsi que de déguster les différentes saveurs de tablettes de chocolat crées ici-même.
Finalement, vous seriez invité à découvrir notre espace café où des breuvages chocolatés vous attendent!
Les visites guidées sont limitées à 12 personnes et doivent être âgé de plus de 8 ans pour des raisons de sécurités avec nos machineries. La durée de la visite est environ de 1 heure.
WORKSHOP
In this workshop, you will learn how to make a small batch of chocolate at home! We’ll show you all the tricks of the trade of artisanal chocolate makers and teach you how you can do it too using house hold items. You will make an “old school” styled chocolate bar, which is great for nibbling on!
While it is cooling, we’ll immerse you in a world of flavor with our different flavored chocolate bars. We’ll go in depth of understanding the aroma, length, texture and taste of chocolate.
The workshop is limited to 8 guests and are also required to be over 8 years old for security reasons. The workshop last about 1 hour and a half.
Dans cet atelier, vous apprendrez comment faire le chocolat à la maison! Nous allons vous montrer tous les astuces du métier des chocolatiers artisanaux et vous apprendre comment vous pouvez le faire aussi en utilisant des outils de la maison. Vous ferez une barre de chocolat de style «old school», qui est idéale pour grignoter!
Pendant le refroidissement, nous vous plongerons dans un monde de saveurs avec nos différentes barres de chocolat. Nous allons aussi approfondir la compréhension de l'arôme, de la longueur, de la texture et du goût du chocolat.
L’atelier est limitées à 8 personnes et doivent être âgé de plus de 8 ans pour des raisons de sécurités. La durée de l’atelier est environ de 1 heure et demie.
This listing has no upcoming events
Start:
2017-11-11T13:00:00-05:00
End:
2017-11-11T18:30:00-05:00
Category
Food & Drink
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